Florian DUROUSSET de la pépinière bio jardins nous parle des pépinières bio. Il existe de nombreux labels mais on distinguera trois grands labels qui sont écocert, agriculture bio et nature et progrès. Ils ont chacun leurs exigences. Nature et Progrès est le label qui va le plus
Dans un grand saladier, couvrez les haricots d'eau froide et mettez-les une nuit au réfrigérateur ; Le lendemain, lavez les haricots et versez-les dans une marmite. Couvrez à nouveau d'eau froide. Portez à ébullition et laissez cuire ainsi
Le terme "messicole" regroupe des plantes annuelles ou vivaces souvent présentes dans les cultures. Étymologiquement le mot définit des plantes colonisant les moissons. Certains, dont les scientifiques agronomiques les considèrent comme
En Val de Loire, à 10 minutes de Chinon, les jardins du Château du Rivau ont pour décor la silhouette du château médiéval qui se dresse au milieu d?un paysage rural, manicuré par la main de
Le Squarefoot Gardening (jardinage en carrés) de l'américain Mel Bartholomew permet de réduire considérablement les travaux d'entretien, souvent pénibles, d'un potager traditionnel en lignes : la terre des carrés n'est jamais
Le frangipanier, originaire d'Amérique centrale, est un arbre répandu dans la plupart des régions tropicales du monde, où il peut parfois dépasser 10 mètres de haut. Sous nos climats tempérés, il est cultivé comme
Le genre Crassula comporte 150 espèces de succulentes de tailles très diverses. On trouve dans ce genre étendu autant d'espèces naines que d' arbustes. Les Crassulas sont très appréciées par les
Mixer le pain rassis avec les herbes et réserver. Laver les légumes et les couper en tranches assez fines. Couper également la mozzarella en tranches. Disposer les légumes et le fromage en alternant le tout dans
Florian DUROUSSET de la pépinière Bio jardins nous parle de l'acclimatation des oliviers en France. L'olivier nous vient du bassin méditerranéen ce qui implique la chaleur. Dans le cas ou l'on habite cette région il n'y a pas
Cette méthode de culture créée par l'américain Mel Bartholomew est une manière à la fois esthétique et pratique de concevoir le potager. Nul besoin de posséder un grand jardin, et