Pays-Bas : Pour la première fois, la consommation de vin dépasse la consommation de bière
2007 est une année remarquable pour la consommation de vin aux Pays-Bas : Elle a augmenté de plus de 10% par rapport à 2006, et a atteint 21,6 litres par personne. Le vin dépasse pour la première fois la consommation de bière !
Foire aux vins d'Alsace
Depuis 1948, la Foire aux vins de Colmar agite l’à©tà© alsacien. Manifestation populaire, elle est à la fois une foire gà©nà©raliste, un festival convoità©, un rendez-vous pour le grand public et pour les professionnels et une vitrine exceptionnelle pour les vins d’Alsace. Autant d’à©là©ments qui donnent à la foire aux vins une identità© unique au monde et un caractère indéniablement festif.
Au cœur du Beaujolais : le Hameau du vin
Direction Romanà¨ches-Thorins, cette semaine.En Saà´ne-et-Loire, au cÅ“ur du Beaujolais pour dà©couvrir le Hameau du vin de Georges Duboeuf.La premià¨re à©tape de ce voyage vous conduira au centre du hameau. Là , vous dà©couvrirez des trà©sors d'art, d'artisanat, de ràªve et d'imagination. Une collection unique d'objets rares qui vous permettra d'appréhender, grâce aux animations et spectacles proposés, les métiers de la vigne et du vin.Sur place, vos hôtes vous raconteront la belle histoire de cette terre et de ses hommes.Dans un deuxième temps vous prendrez la direction de la gare du vin. Vous vous retrouverez au centre de l'axe mythique du transport viticole entre Paris, Lyon et la Méditerranée. Au sein de l'authentique gare de Romanèches-Thorens, vous découvrirez un univers dédié à la vie des chemins de fer. Vous retomberez en enfance devant de superbes maquettes ferroviaires et revivrez l'ambiance des quais de chargement d'autrefois.
Perone, plus qu'un vin, un concept
A peine débarqué sur le marché vinicole, celui que les vignerons de la cave de la Casinca qualifient de « nouveau et unique » et qui répond au nom très identitaire de « Perone » (du nom du lieudit de son origine) est annoncé comme le produit « idéal » issu d'une microrégion où l'activité viticole n'est pas des moindres. Cette création du groupe UVIB répond au désir du vigneron de laisser son raisin se gorger de soleil au-delà de l'imaginaire : un vin dans l'originalité. Conçu pour faire partie des produits haut de gamme et de caractère. Dominique Lelu, oenologue et directeur de la cave de la Casinca n'a nul besoin de chercher ses mots pour en parler : « Il s'agit d'un vin cousu main qui a vocation à se faire un nom. Tous nos efforts ont été concentrés pour obtenir un nectar qui soit la rencontre du terroir et de la mode. Perone est en fait plus qu'un vin. C'est un concept, né en Casinca ». En blanc et en rouge - signe distinctif des grandes cuvées, Perone se présente dans une bouteille à l'étiquette dorée, d'une grande sobriété pour marquer sa personnalité, dans le goût comme dans le marketing.
Le village de Riquewihr
Ne partez plus loin pour faire des découvertes, découvrez toutes les facettes de votre Pays et apprenez à le connaître encore plus. Beaucoup de gens viennent de partout pour découvrir la beauté du village de Riquewihr et pour y vivre des instants magiques. Nous l'avons juste à notre côté, alors profitons-en !
Les vignes du Layon
Tourisme et vin au menu d'un séminaire européen, à Angers. À Thouarcé, vignerons, chambres d'hôtes, paysans et restaurants font équipe.Il était une fois trois camping-cars qui débarquent, à l'improviste, et en pleine vendange, dans la cour du domaine des Gaumonts, chez Sébastien Rahard, à Thouarcé, commune viticole du Layon. Le vigneron descend de son tracteur. Pendant deux heures, il parle de son métier. Il adore ça, Sébastien. Il raconte ses 24 ha de vignes étagés sur des coteaux d'argile et de schiste, cultivés avec amour par sa famille depuis cinq générations. La liqueur soyeuse de ses vins moelleux tournoie dans les verres. « Tu perds ton temps », grommelle le paternel. Deux ans plus tard, les camping-cars repassent. « Ils m'ont choisi pour fournir le vin de leur congrès régional. J'ai vendu un camion entier », se souvient Sébastien.
Valoriser les cépages pour mieux exporter
Le plan de modernisation, adopté jeudi en conseil des ministres, vise à permettre aux viticulteurs de profiter de l'expansion de la consommation de vin dans le monde en dopant la compétitivité des vins français à l'export.L'objectif du gouvernement est de parvenir à exporter 16 Mhl de vin en 2013 contre 13,5 millions/an en moyenne entre 1990 et 2000. La France doit aussi adapter sa législation à la nouvelle OCM (organisation commune de marché), qui entre en application le 1er juillet.
Vinexpo 2008: une bonne cuvée pour les viticulteurs français
Avec un nombre accru de visiteurs et une demande asiatique à©voluant vers la qualità©, l’à©dition 2008 de Vinexpo semble avoir tenu ses promesses pour les producteurs franà§ais qui reprà©sentaient 50% des exposants prà©sents à Hong Kong.« A Saint Emilion, nous essayons d'àªtre les plus dynamiques, d'aller dans de nombreux endroits pour montrer nos vins, nous nous sommes rendus compte avec le temps que nos meilleurs ambassadeurs à©taient nos vins… ! » indique Alain Moueix, Prà©sident de l'Association de Grands Crus Classà©s de Saint Emilion et, à voir la file d'attente lors de la dà©gustation organisà©e par son association, la recette semble fonctionner à merveille.
Vin et pub : un cocktail difficile à doser
Interloire a été condamnée pour un ancien slogan. Les viticulteurs ne savent plus comment parler de leur produit.Une image : des verres qui dansent et trinquent.Un slogan : « jeunesse rime avec délicatesse ». Destinée à promouvoir les vins de Loire, cette pub « incite les jeunes à boire de l'alcool », a tranché la Cour de cassation, le 22 mai. Conséquence : elle doit rester dans les cartons et ne pas s'afficher dans les magazines.
L'avenir des vins se lit dans les terroirs et le paysage
Des experts du monde entier ont évalué la valeur des terroirs et l'importance du paysage dans une viticulture inquiète des changements climatiques.Ils sont venus de pays de longue tradition viticole, comme la France ou l'Italie, mais aussi d'Afrique du Sud, du Brésil, de Colombie, du Chili, de la Géorgie et même de Hollande, où la tulipe n'a pas encore été remplacée par la grappe de raisin! Près de 200 oenologues et chercheurs ont participé, durant quatre jours, au VIIe Congrès international des terroirs viticoles, organisé pour la première fois en Suisse par la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil, au-dessus de Nyon.
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