La 2ème édition du Salon Direction Santé au Féminin, placée sous le haut patronage du Ministère de la Santé et des Sports se tiendra du (...) type : image/jpeg

Si les Britanniques et les Grecs viennent en tête pour l'excès de poids, les Français et les Italiens ont les corpulences moyennes les plus faibles (...) type : image/jpeg

« Mangez 5 fruits et légumes par jour ! » : tout le monde connaît la recommandation des nutritionnistes. Mais ce n'est qu'un minimum et, (...) type : image/jpeg

Au cours des dernières années, des aliments enrichis en phytostérols (stérols d'origine végétale) sont apparus sur le marché. Dans la mesure où leur consommation réduit (...) type : image/jpeg

L'Observatoire du Pain a conduit une étude sur la composition nutritionnelle des pains les plus courants consommés en France. Devant leur variété, qui rend parfois (...) type : image/jpeg

Des chercheurs de l'Université Laval ont présenté les résultats d'une nouvelle étude qui démontre qu'une diète méditerranéenne peut réduire les risques de maladies cardiovasculaires même (...) type : image/jpeg

Le pôle de compétitivité VITAGORA Goût - Nutrition - Santé a placé, au coeur de sa vocation, l'innovation dans les domaines de l'éducation et de (...) type : image/jpeg

Au coeur de votre intestin travaillent, dans l'ombre, 24 h/24, 100 000 milliards de bactéries. Grâce à cette flore intestinale le corps digère, produit des (...) type : image/jpeg

Lipides, acides gras saturés, maladies cardiovasculaires, surpoids et obésité... des liens souvent mis en avant. Pourtant les Français mangent plus gras et plus saturés que (...) type : image/jpeg

Avenance Enseignement, leader de la restauration collective scolaire, filiale du groupe Elior, en partenariat avec Interfel (*), fait découvrir et redécouvrir les fruits et légumes (...) type : image/jpeg