Après trois mois de tests, MenuGourmet.com annonce le lancement du premier site de cuisine personnalisable par l'utilisateur.MenuGourmet était en test depuis la mi-décembre. Lancé à l'initiative de trois entrepreneurs internet, le projet s'est vu adjoindre le prestigieux parrainage de Joël Robuchon, qui intervient en tant que Président du Comité éditorial, avec la volonté de privilégier la qualité des recettes présentées sur la quantité.La page d'accueil de MenuGourmet est composée de widgets , c'est-à-dire de modules qu'il est possible de déplacer ou de modifier très facilement. L'utilisateur peut déjà choisir parmi vingt widgets pour composer la page qui lui correspond...

Cette année, les Chefs Chocolatiers de Lenôtre, sous la houlette de Guy Krenzer, Meilleur Ouvrier de France et Directeur de la Création Lenôtre, ont mis toute leur imagination afin de reproduire dans la plus grande tradition, les plus jolies scènes de Pâques, enfantines et ludiques.Ainsi est née la famille Choco' avec Choco'Papa, le Chef de famille, Choco'Mama, toujours présente pour ses petits, qui protège le dernier né. Quant aux enfants, ils n'auront pas de mal à s'identifier à Choco'Casquette, le grand frère que tout le monde rêverait avoir, timide et décontracté à la fois avec sa casquette en chocolat sur...

2010, grand cru pour les foies gras Ducs de Gascogne !Une nouvelle fois, le Concours Général Agricole de Paris a récompensé Ducs de Gascogne avec 3 nouvelles médailles:- Médaille de BronzeFoie gras de canard entier en conserve, DLUO supérieure à 24 mois (assaisonnement simple) - Médaille d'ArgentFoie gras de canard entier en semi-conserve, DLC inférieure à 3 mois (assaisonnement simple) :« Belle coupe, texture remarquable, goût excellent »- Médaille d'OrFoie gras de canard entier en semi-conserve, DLC supérieure à 3 mois (assaisonnement simple) :« Très bel échantillon, bel équilibre dans le goût et la texture, belle harmonie ».--Contact Presse:DUCS DE...

Qu'il est agréable de pouvoir inviter ses amis chez soi et, mine de rien, se vanter un peu avec son talent culinaire? Ce rêve serait un long fleuve tranquille si la crème anglaise avait pris, si le lait n'avait pas débordé et si le homard était dans sa casserole plutôt qu'en train de courir dans la cuisine? Alors face à ces difficultés insurmontables, restons honnêtes : qu'il y a-t-il derrière un vrai cordon bleu ? Des cours de cuisine bien sûr !Il dirige sa cuisine avec une main de fer et beaucoup d'humour : le chef (à domicile) de www.animation-chef.fr...

Eric Bivent, Directeur de la Brasserie le Donjon en plein c?ur de la Cité Médiévale, qui signe ses 20 ans de présence au Donjon, vous propose de découvrir ou redécouvrir la Brasserie pour vos repas d'affaires et soirées privatives.Du sur-mesure adapté à vos envies et vos besoins, pour que le repas d'affaires redevienne un plaisir.--Contact Presse:SA CITE-HOTELS brasseriedonjon@cite-hotels.com (mailto:brasseriedonjon@cite-hotels.com)http://www.brasserie-donjon.fr (http://www.brasserie-donjon.fr)--Communiqué envoyé le 11.03.2010 14:03:03 via le site Categorynet.com dans la rubrique Gastronomie / Restaurants Diffuser votre communiqué de presse : http://www.diffuseruncommuniquedepresse.com/ (http://www.diffuseruncommuniquedepresse.com/)

Stéphanie et son collègue Benoît, tous deux sommeliers au Comptoir des Vins terroirs, vous font découvrir leur sélection de vins de producteurs artisans, d'ici et d'ailleurs. Pour une parenthèse bar à vins ou un service caviste, de mars à octobre, ou une initiation à la dégustation, toute l'année sur réservation, le Comptoir des Vins terroirs est l'étape incontournable pour un accord mets et vins des plus réussis.--Contact Presse:SA CITE-HOTELS comptoirdesvins@cite-hotels.com (mailto:comptoirdesvins@cite-hotels.com)http://www.comptoir-vins.fr (http://www.comptoir-vins.fr)--Communiqué envoyé le 11.03.2010 13:47:31 via le site Categorynet.com dans la rubrique Gastronomie / Restaurants Diffuser votre communiqué de presse : http://www.diffuseruncommuniquedepresse.com/ (http://www.diffuseruncommuniquedepresse.com/)

Vous recherchez une équipe dynamique pour organiser votre réception dans le Languedoc-Roussillon? Rendez-vous aux Adrets, à deux pas de Perpignan, un complexe accueillant dans lequel on dine et festoie tout au long de l'année.Les Adrets c'est d'abord une charcuterie artisanale créée il y a plus de 100 ans... Et là, on tire notre chapeau à ces amoureux des bonnes tables qui, de père en fils, ont su développer un établissement qui propose des prestations délicieusement concoctées pour chaque client.Côté carte, menus festifs composés de recettes aux saveurs de la mer, d'alléchants plats du pays, de spécialités revisitées, de notes fines...

Inspiré par son expérience new-yorkaise, le Chef Jean-Yves Schillinger invite les gastronomes à voyager dans son nouveau restaurant de Colmar. A travers un véritable sushi bar pour des parfums asiatiques, mais aussi à la découverte de pâtes fraîches dans la plus pure tradition italienne ou encore des goûts sûrs comme le foie gras et la truffe.Au centre de Colmar, près du quartier des tanneurs et de la cathédrale, la salle de L'Annexe présente une atmosphère moderne et chic avec des confortables canapés en cuir et un large comptoir de bar. La pièce bénéficie de larges baies vitrées d'où une lumière...

Cette année, les enfants et les adultes vont découvrir sur notre site en ligne de délicieux chocolats au lait de fabrication artisanale.Pour les enfants, les traditionnels moulages de Pâques font leur retour sur le site. Présentés dans des corbeilles décorées de deux tailles, nos moulages en chocolat au lait de fabrication artisanale comprennent poules, cloches, coqs et lièvres. Ces corbeilles sont ensuite enveloppées dans du papier cristal transparent. Elles sont expédiées prêtes à offrir dans un carton double cannelure et entourées de particules de calage évitant ainsi tout choc à ces confiseries si fragiles.Des nouveautés sauront également les ravir. Il...

Pour cette rénovation, tout a été repensé selon les maîtres mots du Château de Berne : raffinement, calme etvolupté ! Mais l'émotion dégagée par les lieux est inchangée ; l'hôte restera charmé par ce petit coin de paradiscaché quelque part en Provence.Dans la plus pure tradition des orangeries duXVIIIème, une verrière inondée de lumière accueillele nouveau restaurant gastronomique du Château deBerne. Plus spacieux et résolument contemporain,« l'Orangerie » compte désormais 60 couverts.La décoration évoquant des voyages lointains,le parquet en points de Hongrie, la cheminée et lesconfortables fauteuils confèrent au bar et au salonune ambiance chaleureuse et cosy qui ne serapas...