Je vous parlais hier des fines herbes et fleurs comestibles qui nous évitent le casse-tête des semis en se ressemant d?elles-mêmes. Comme j?ai choisi de ne traiter que des annuelles, j?ai dû mettre de côté une que j?aime bien: l?agastache (ou Anise-Hyssop - Agastache foeniculum). C?est une vivace, mais qui se ressème aussi joyeusement: si [...]

Il y a des jardiniers paresseux. Il y a des jardiniers gourmands. Et il y a ceux qui sont un peu des deux: paresseux et gourmands. J?en suis! Même si je ne rechigne jamais (enfin, pas trop) à faire mes semis annuels, j?apprécie encore plus quand la nature me donne un coup de pouce et [...]

Je vous dirais bien que c?est une variante de la sauce bolognaise, mais j?en connais qui vont me lancer des tomates (et comme on les utilise en boîte dans cette recette, ça va faire mal!) En effet, la recette de la bolognaise a été enregistrée par l?Accademia Italiana della Cucina, qui a prescrit la liste [...]

Mon supermarché offre chaque semaine un produit en prime pour chaque tranche d?achat de 60$, jusqu?à concurrence de trois produits. Avec trois bonnes fourchettes dans la maison (et un p?tit veau, qui boit plus qu?elle ne mange), la facture de l?épicerie hebdomadaire monte rapidement et on se retrouve généralement avec trois produits gratuits. Quand c?est [...]

Comment résister à une bonne trempette à l?avocat? Ah, attendez, quelqu?un me mime la réponse ici: bec pincé bien fort, mouvements latéraux amples et convaincus de la tête? très, très, très efficace comme man?uvre. Et pour tout vous dire, ce n?est pas vraiment du mime: c?est de la vraie résistance, à l??uvre à ma table [...]

Quand il est question d?outils de jardinage, on pense spontanément à une pelle, un transplantoir, un râteau, un arrosoir? mais au Web? Pas vraiment. Et pourtant! Il y a des sites précieux qui peuvent vous aider à mieux planifier les opérations avant de vous lancer. Voici quelques ressources que je juge incontournables? vous en connaissez [...]

Uh oh? Un cas de grippe A (h1n1) a été confirmé à Laval! Ne reculant devant rien pour protéger ma famille, j?ai sorti une arme secrète? Un masque cousu de mes blanches mains avec les retailles de couches lavables? Du désinfectant anti-bactérien? Un savant mélange d?huiles essentielles? Naaa? On parle de quelque chose de [...]

Au retour d?une visite à la bibliothèque municipale, on feuillette un livre sur les cinq sens choisi par ma grande. On décortique les sens un à un, en trouvant des exemples de la vie quotidienne pour les illustrer. On est dans la partie sur le toucher. J?interpelle ma plus jeune. Maman banlieusarde: Dis-moi, ton lait? il est [...]

J?ai des envies de soupes, ces jours-ci! N?allez pas me dire que ce n?est pas de saison: il n?y a rien comme une bonne soupe pour suivre les hauts et les bas de la température? Vichyssoise et gazpacho pour se rafraîchir par temps chaud, minestrone et soupes repas variées pour se réchauffer l?intérieur quand le [...]

En allant chercher ma grande à la garderie, elle m?attendait avec un grand sourire et un paquet triangulaire, décoré à la main avec de jolies étampes, tout léger? on aurait dit un emballage de fleuriste. Mais en beaucoup mieux? J?ai bien cru devoir attendre jusqu?à dimanche pour découvrir ce qui s?y cachait, mais on m?a [...]